12月17日，以“大国之酿、青花汾酒”为主题的青花汾酒30·复兴版陕西上市首发仪式在西安举行。

自9月9日在北京居庸关长城首发，截至12月17日抵达西安，100天的时间里，从北到南，从东到西，从北京到成都，从深圳到重庆，从泰安到镇江……青花汾酒30·复兴版一路圈粉。

如今，再临三秦大地，青花汾酒30·复兴版又将续写怎样的“秦晋之好”？

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青花汾酒30·复兴版的100天

9月9日，长城之巅，青花汾酒30·复兴版首次向世人揭开它的面纱。

它静静地立在那里，优雅的青花瓷瓶，搭配笔法遒劲洒脱的“汾”，中国山水绘画的意境，运用釉下青花非物质文化遗产技艺，围绕着它的瓶体，绘制出充满中国意境的山水画卷，再点缀上篆刻——中国首款高端清香产品就此诞生。

在长城首发之后，青花汾酒30复兴版市场表现显著高于预期，尤其是线上渠道近乎一瓶难求。

在此背景下，10月25日，青花汾酒30·复兴版与华致酒行签约，首次走向线下市场。

紧接着，11月20日，青花汾酒30复兴版·永辉首发仪式在成都举行；11月29日，青花汾酒30复兴版·华润Ole’首发签约仪式在深圳举行；12月3日，青花汾酒30复兴版·重庆鲁威首发仪式与青花汾酒30·复兴版山东上市发布，同时在重庆和泰安两地进行；12月5日，青花汾酒30·复兴版江苏上市首发仪式在镇江“千年古渡”西津渡举行……

到12月17日行至古都西安，青花汾酒30复兴版已经走过了华北、华南，西南、西北等多地市场，所到之处经销商和消费者好评如潮，也再度体现了青花汾酒的文化魅力，与高端清香白酒的价值张力。

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陕西人的“汾酒情结”

陕西和山西，因为地缘亲近，在历史上流传着诸多两地互相交流的故事，著名的“秦晋之好”便是例证。

自然，有着6000年酿造史、1500年名酒史、1300年蒸馏酒史和300年品牌史的中华酒文明见证者——汾酒，也在陕西人民心目中留下了深刻的烙印。

中国唐史学会副会长、陕西师范大学教授、博士生导师、陕西师范大学唐史研究所所长杜文玉曾潜心研究“杏花村之争”，他依据《四库全书》等多项历史文献记载，从多个角度论证得出，杏花村汾酒不仅生产历史长，而且连续不断，又是名酒，得到盛唐时代伟大诗人杜牧创作的《清明》诗之垂青与赞美，是自然无疑的。

西北大学艺术学教授、中国美术家协会会员、国画家、美术教育家、西北大学中国画研究院院长邓益民，引庄子之言，在《汾酒美学》主题演讲中分析了汾酒的独特之美，他表示，青花汾酒30·复兴版美在自然和浑然天成，正引领着中国白酒美学复兴。

收藏家、书法家、摄影家、纪录片制片人、贾平凹文学艺术馆馆长、西安古石雕研究会会长、陕西省民间艺术收藏协会首席顾问木南，则对汾酒的顶级品质和工艺之美大加赞赏，认为其收藏价值不可估量，并亲题“汾酒可藏”四字，助力汾酒抢滩收藏品市场。

值得一提的是，邓益民均提到儿时家庭聚饮汾酒的故事。那个时候，陕西人所熟知的酒品牌，除了西凤，就只有汾酒，“父亲尤爱汾酒，经常用不锈钢小瓶偷着装上2两酒，一饱口福”，木南回忆。

邓益民也认为，在汾酒的美学文化中，还蕴藏着“情感美”，这便是“看到汾酒、喝到汾酒，总是能唤起隐藏在心底对父亲以及家人的情感”。

木南也表示，“陕西这边还有很多人对汾酒情有独钟”。

而为回馈陕西消费者，汾酒此次特地带来汾酒复兴的标志性产品——青花汾酒30·复兴版。

在国家白酒技术委员会副主任，国家白酒专家委员会高级顾问，第四、第五届国家白酒评酒委员白希智看来，青花汾酒30·复兴版继承了传统汾酒的典型风格，并且更加高雅。

“清、正、甜、净、爽”，这是白希智对青花汾酒30·复兴版的评价，“清字当头、净字为底，清亮透明、酒香纯正、酒味醇厚丰富、绵柔细腻，具有高端汾酒的典型风格，是值得向消费者推荐的一款具有品鉴和收藏价值的高端白酒”。

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全国化加速，青花汾酒30·复兴版的目的地在哪？

2020年，是汾酒全面完成“4421”三年攻坚目标及“十三五”发展规划的决胜收官之年，也是汾酒“十四五”发展规划的制定和布局之年，更是汾酒抢抓行业发展机遇，突围争先，谋求更大发展的重要历史节点。

在业内人士看来，“十四五”期间，中国酒类行业将面临诸多机遇与挑战，“三香鼎立”格局进一步深化，汾酒发展实际上已经进入了空前的历史机遇期。

在此背景下，青花汾酒30·复兴版的上市，进一步明确了汾酒“全面复兴”的使命，其满足的也正是人们对高品质生活的追求，其市场定位，也足以让青花汾酒30·复兴版为“高品质生活”代言。

据了解，汾酒打造青花汾酒30·复兴版，始终围绕“为高品质代言”展开。汾酒国家技术中心副主任刘荣表示，青花汾酒在传统清香型酿酒工艺基础上选用了“伏曲、冬酿1022”的独特工艺，也就是基酒采用贮存10年以上的基酒，发酵周期是普通汾酒的2倍，在最古老两个车间进行生产，确保了汾酒酒体上的品质超群，其标准严于国内、高于国际。

以此为基础，汾酒针对青花汾酒30·复兴版，进一步推进全国化布局，构建品牌与渠道发展的命运共同体，持续推进以经销商盈利为导向的利润分配机制。同时，建立以发展为导向的共同成长理念；建立“文化+品质”为核心的品牌传播理念；建立帮助和扩大经销商朋友圈为导向的消费圈层培养理念，扩大青花汾酒的品牌影响。

山西杏花村汾酒销售有限责任公司副总经理程爱全表示，青花汾酒30·复兴版作为汾酒的标志性产品，汾酒公司将秉持用心酿造、诚信天下的企业宗旨，不忘初心、再接再厉，从创新模式、拓展核心终端、加强消费体验等角度出发，不断提高组织赋能，认真做好“15520E”青花圈层营销策略，让青花汾酒30·复兴版真正成为白酒行业的一张名片。

值得一提的是，青花汾酒30·复兴版已经选择了北京、深圳、成都、镇江、泰安、重庆、西安、郑州等重点城市，及华致酒行、永辉超市、华润Ole'、酒便利等全国性大型连锁销售平台，策划一系列主题为“大国之酿 青花汾酒”首发仪式，在创新渠道合作方式的同时，也在影响着消费者，为新时期消费者的高品质生活注入新内涵。