11月18日,由中国酒类流通协会主办,汾酒、五粮液、泸州老窖、西凤酒、古井贡、全兴、董酒联合主办的,以“筑梦新征程”为主题的2023中国名酒纪念大会暨《大师》影像志上线仪式在海口举办。中国商业联合会党委书记、会长姜明,中国酒类流通协会会长王新国,汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰及各酒企代表、酒业大师等出席大会。
姜明和王新国分别为大会致辞,各酒企代表分别做主旨演讲。
李振寰以《名酒改革》为题作主旨演讲。他介绍了杏花村6000年酿造史的发展脉络,回顾了汾酒历史上的四次成名。他指出,无论是去年的四大名酒70年还是今年的老八大名酒60年,对中国白酒来说都是极为重要的历史转折点。我们要紧握文化根脉,推进名酒复兴,要以文兴业,在产业发展中挖掘价值内涵;要共建共享,在行业竞合中寻求价值共识。汾酒愿与各家名酒企业携手共进,创新文化推广,为中国酒业的持续、健康、高质量发展提供前所未有的文化力量。
他表示,汾酒作为山西国资国企改革的排头兵,要不断深化改革创新,实现提质增效。汾酒将进一步优化产业布局,积极落实汾酒复兴纲领,做强做大产业发展“主引擎”。汾酒始终坚持“酿好酒、储老酒、售美酒”的品质路线,以科技创新+工匠精神制造出精益求精的高品质产品;严把生产关键节点,从水源到全产业链发展,从绿色低碳到生产酿造,始终将质量摆在首位。
他强调,中国白酒的未来,需要我们全行业共同去呵护、去坚持,通过科技创新驱动产业升级,以极致酿造提升中国白酒品质,共同创造中国酒业高质量发展的“新蓝图”。
在与会嘉宾的见证下,中国酒业首部致敬酒业大师的纪录电影——《大师》影像志大电影正式首映,官宣上线。高景炎、季克良、徐占成、赵严虎、吴晓萍等中国酒业大师齐聚活动现场。茅台、五粮液、汾酒、洋河、泸州老窖、西凤酒、丰谷酒业等中国名酒企业代表向中国酒业大师致敬献花。
据了解,《大师》影像志是中国酒业首部以大师视角记录酒业发展,传播酒业价值的影像作品,《大师》影像志的拍摄,是酒业致敬大师的一次前所未有的尝试和突破。
最后,与会嘉宾登台,正式启动了中国名酒新计划。