10月12日，由中国酒业协会主办，泸州市人民政府、宿迁市人民政府、吕梁市人民政府、绍兴市人民政府、忻州市人民政府、德阳市人民政府、宜宾市人民政府、宝鸡市人民政府、遵义市人民政府、哈尔滨市人民政府、亳州市人民政府联合主办的“世界名酒，共享荣耀——第十九届中国国际酒业博览会”在国家会展中心（上海）开幕，汾酒精彩亮相本届酒博会。汾酒党委书记、董事长袁清茂出席开幕式。

开幕式由中国酒业协会秘书长何勇主持。中国酒业协会理事长宋书玉以《与美相伴 向美而行》为主题，为开幕式致辞。在致辞中，宋书玉指出，“与美相伴，向美而行”是人类文明的永恒追求，美酒之美，既美在物质也美在精神，既美在个美也美在共美，既美在传承也美在创新，既美在中国也美在世界，集中体现了人们对美的审视、对美的表达、对美的创造、对美的升华。酒博会是酒业展示美、体现美、呈现美、绽放美的重要平台，也是激励酒业不断创造美、追求美、奉献美、共建美的关键举措，期待通过上海酒博会搭建的交流平台，进一步推动世界酒业的标准对接和文化推广的切实合作，共同推动全球酒业可持续健康发展。

随后，在全场嘉宾见证下，中央编办原副主任、现中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和宣布十城联动上海站启动暨第十九届中国国际酒业博览会开幕启动仪式共同开幕。

开幕式结束后，与会领导嘉宾前往汾酒展馆巡馆，此次汾酒展馆以“高品质生活代言，高端大气简洁”为设计理念。在展馆内，青花汾酒、竹叶青酒、杏花村酒、头锅原浆等公司系列产品一字排开，配以源远流长的汾酒文化宣传，充分展示了汾酒深厚的文化底蕴，受到广大参会者和参展商的一致好评。

本届酒博会是全产业链、全酒种、全品类的汇聚。展会规模进一步提升，展览面积扩大为6万平方米，参展企业增至800余家，其中包含了全球各大产区代表企业集中参展。还邀请了来自国内外的专家学者、权威媒体，借助酒博会这个舞台，传递企业声音，凝聚产业能量，汇聚全球名酒力量，促进中国酒业发展。