7月26日,走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮(豌豆)基地行在河北张北举行。全国主流媒体走进汾酒张北(豌豆)原粮基地,从一颗麻豌豆探寻汾酒“扎根的力量”,感受从田间地头到舌尖美酒的蜕变过程。
中国科学院院士、发展中国家科学院院士、中国科学院遗传与发育生物学研究所所长杨维才,中国科学院遗传与发育生物学研究所党委书记、副所长邢雪荣,中国科学院遗传与发育生物学研究所党委副书记、纪委书记申倚敏,中国科学院遗传与发育生物学研究所商务法务部副部长方红曼,中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员谢旗,中国农业科学院国家大麦青稞产业技术体系首席科学家郭刚刚,中国绿色食品发展中心副主任陈兆云,山西省供销社党组成员、理事会副主任王彤宇,山西省农业农村厅副厅长姚继广,神农科技集团有限公司党委委员、副总经理吴厚斌,张北县人民政府副县长王磊,汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰,环球时报社副总经理徐涛,汾酒股份公司总工程师韩英等领导嘉宾出席本次活动。山西省供销社、神农集团、汾酒集团、环球时报相关负责人,高粱、大麦、豌豆专家及全国百余家主流媒体共同参加活动。李振寰代表汾酒集团,向出席活动的嘉宾、专家及媒体长期以来对汾酒高质量发展给予的关心支持表示感谢。李振寰表示,2023年汾酒携手全国主流媒体共同走进张北豌豆种植基地,继续向全国媒体敞开“汾酒第一车间”,将汾酒的“匠心”真实、完整地传递给消费者,进一步为汾酒高质量发展赋能助力。就如何走好汾酒原粮基地高质量发展道路,李振寰表示:一是每一次原粮收获,都是品质提升的新基点。汾酒要坚守绿色产酿源头,夯实清香品质基础,守护初心、匠心、“粮”心,以至纯、至清、至净的品质,深度践行汾酒复兴总纲领,进一步推动汾酒高质量发展。二是每一次品种优化,都是种业振兴的新作为。汾酒将在种子研发方面持续发力,提升基地原粮品质,为打造清香酒魂注入极致匠心,为做强种业“中国芯”,“把饭碗牢牢端在自己手里”贡献汾酒力量。三是每一次产业帮扶,都是社会责任的新担当。汾酒将坚持全方位、立体化布局原粮基地,结合自身特点与优势带动帮扶村农户发展农业产业,提升农业品质,增加农业收入,把促进脱贫群众增收作为根本措施,聚焦产业帮扶,推动帮扶产业提质增效、转型升级。他希望,与会嘉宾能将看到的、听到的、体验到的汾酒绿色匠心品质,通过多渠道、多形式传播给更多的消费者,传递出更多的汾酒好声音。徐涛表示,环球时报将与国内媒体同行一道,进一步挖掘汾酒始于文化、忠于品质、成于担当的深层内涵,向广大消费者讲好一个“有历史深度、有精神高度、有文化浓度、有品牌美誉度”的汾酒故事。韩英表示,质量与安全,是汾酒对绿色理念的执着与追求,是奉献给消费者的初心与诺言,而“第一车间”,更是汾酒“扎根”绿色发展的社会责任,也是汾酒践行复兴总纲领的最前沿。汾酒将始终如一,与社会各界同仁携手共进,共创未来,让世界看到中国白酒的品质与实力。陈兆云代表中国绿色食品发展中心为汾酒颁发了白酒绿色原粮示范基地证书,并表示,支持建设绿色食品原料生产基地,不仅从源头上为汾酒酿造提供了优质原料,还为巩固脱贫攻坚成果,促进乡村振兴搭建了有效渠道和平台,充分彰显了汾酒的责任与担当。杨维才表示,种子是农业的芯片,也是酒业的芯片,没有地道的原料就酿不出上乘的美酒。讲好汾酒故事,要注入现代元素,插上科技的翅膀,未来将与汾酒携手在种子改良和品质提升等方面开展深入研究,打造好汾酒的芯片。谢旗表示,不同的酿酒原料,孕育了中国各大名酒,且风格迥异。好粮酿好酒,良种还需配套良法,要发挥农业科技“组合拳”的保驾护航作用,让良种真正实现节本增效。郭刚刚表示,汾酒作为民族品牌,每年采购的高粱、大麦、豌豆等主要酿造原料100%产自国内,在支撑区域产业发展和乡村振兴方面发挥着显著的示范引领和带动作用。下一步将与汾酒共同打造更具韧性、安全可控的汾酒酿造用粮产业链。
活动中,汾酒原粮公司相关负责人介绍了汾酒原粮基地的发展与未来规划。汾酒融媒体中心负责人为21世纪、中国经济时报、新京报、北京日报、南风窗、网易、中国食品报、今日头条、搜狐、和讯10家合作媒体颁发督粮牌。
活动期间,汾酒分别与中国科学院遗传与发育生物学研究所、国家大麦青稞产业技术体系签署了汾酒原粮和大麦产业技术研发战略合作框架协议。未来,汾酒必将沿着高质量发展道路阔步前行,汾酒酿酒原粮产业实践探索,也必将给中国白酒行业发展带来新启发,为筑牢中国白酒品质高地贡献更大力量。